Pourquoi opter pour une compote maison ? #
Cela vous permet de contrôler totalement les ingrédients et d’assurer la fraîcheur du plat.
En plus, rien ne vaut le goût authentique des pommes fraîchement cuisinées. Votre bébé pourra profiter d’une saveur naturelle et pure qui est souvent altérée dans les versions commerciales.
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Les ingrédients nécessaires #
La simplicité est le maître-mot de cette recette. Vous n’aurez besoin que de deux grandes pommes et d’un grand verre d’eau. Choisissez des pommes bio pour éviter les résidus de pesticides, ce qui est particulièrement important pour les aliments destinés aux bébés.
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Assurez-vous que les pommes soient bien mûres pour une meilleure douceur naturelle. Ainsi, vous évitez l’ajout de sucre, ce qui rend cette compote parfaitement saine pour votre petit.
étapes de préparation #
Commencez par éplucher les pommes et retirez le trognon. Coupez-les en quartiers ou en petits morceaux pour réduire le temps de cuisson. Placez les morceaux de pomme et l’eau dans une casserole et faites cuire à feu moyen.
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Il faudra environ dix minutes pour que les pommes deviennent tendres. Une fois cuites, écrasez les pommes à la fourchette ou passez-les au mixeur pour obtenir une texture lisse, idéale pour les bébés.
Conseils pour servir et conserver #
La compote de pommes peut être servie tiède ou froide, selon la préférence de votre bébé. Pour la conservation, vous pouvez la garder au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours, ou la congeler pour une utilisation ultérieure.
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Cette compote n’est pas seulement excellente pour les bébés, mais peut également être appréciée par les enfants plus grands ou même les adultes, soit comme dessert ou comme accompagnement sain.
La compote maison est non seulement un choix sain mais aussi un geste d’amour envers votre enfant, lui offrant le meilleur début dans la vie alimentaire.
- Sélectionnez des pommes bio pour éviter les pesticides
- Coupez les pommes en petits morceaux pour réduire le temps de cuisson
- Servez la compote tiède ou froide selon les goûts de votre enfant
En suivant ces étapes simples, vous offrirez un repas délicieux et nutritif à votre bébé, tout en étant sûr de sa composition. La compote de pommes maison est une introduction merveilleuse aux fruits et une façon douce de commencer à diversifier l’alimentation de votre enfant.
Super idée! J’ai toujours voulu faire ça mais je ne savais pas comment m’y prendre. 😊
Merci pour l’article! Est-ce que je peux utiliser des pommes non bio si je les lave bien?
C’est vraiment économique? Parce que les pommes bio coûtent cher par chez moi…
Je fais déjà de la compote maison mais je n’avais jamais pensé à ne pas ajouter de sucre. Bonne astuce!
Pourquoi juste des pommes? On peut mélanger avec d’autres fruits ou pas?
Wow, je vais essayer ça ce weekend! Merci pour le partage! 👍
Est-ce que cette compote peut être utilisée pour des enfants plus âgés ou seulement pour les bébés?
Je suis sceptique sur le goût sans sucre ajouté, quelqu’un a déjà essayé?
Peux-t’on vraiment conserver ça 3 jours au frigo? Ça me semble peu.
Enfin une recette sans conservateurs! Parfait pour mon petit qui a des allergies. 😍
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire cuire les pommes avec un peu de cannelle?
Quel type de pomme recommandez-vous pour cette recette?